Paraula clau Meat

En Vincent i la Sophie han dirigit una carnisseria familiar durant més de deu anys. La seva petita empresa està a punt de fer fallida i el seu matrimoni no està en el millor moment.Tot sembla perdut quan el Vincent mata accidentalment a un activista vegà que va destrossar la seva botiga. L'única solució que se li ocorre és desfer-se del cos i convertir-lo en pernil, que la seva dona vendrà sense saber-ho.

Documental sobre els aliments i la globalització, sobre els pescadors i els agricultors, sobre els camioners de llarga distància i els executius de grans companyies, sobre la circulació dels aliments, una pel·lícula sobre l'escassetat dins de l'abundància.

After diving down a rabbit hole of tangled leads, a former bodyguard finds himself recruited to protect the CEO of a controversial lab-grown meat company who is also a survivor of the fateful attack that changed his life.

Sophie Grigson rediscovers meat, showing viewers how to cook the finest cuts in exciting ways, but always with an eye on cost and practicality.